第106章 腌了十大缸酸菜（1/2）
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花婷娇一听说她爸要腌酸菜了，顿时来了兴趣。
她爸腌的酸菜味道特别好，但上辈子自从他生病了以后，就再也没有腌过了。
现在终于又能再次吃到，花婷娇是非常期待的，而且她也想要亲自参与其中，学一学这门手艺。
花爱民一听闺女要跟着玩儿，就特意选了周末来腌酸菜。
吃过早饭后，花爱民和花婷娇开始忙活起来。
花爱民早几天就把白菜砍下来了，放在阴凉的地方，让它水分减少一些。
现在他和闺女一起，把白菜最外面的不好的叶子扒掉，然后放到开水锅里稍微烫一下。
几分钟后，捞出来，整齐地码在大缸里。
每码一层，就撒上一把盐，装满一缸之后，再在上面撒上薄薄一层的盐，然后用一块清洗干净的大石头压住。
“爸，我学会了，下一缸我来弄。”花婷娇跃跃欲试地要求着。
花爱民就把位置让给了她，在一旁做技术指导，时不时地提醒几句。
“闺女，烫白菜的时候小心点，别被热水溅到。”
“闺女，该捞白菜了，放到这个盆里端过去，小心啊，不要烫到自己。”
花婷娇动作笨拙地操作着这些步骤，等到一缸酸菜都码好，已经累得浑身是汗了。
“呼——看起来简单，做起来却一点都不轻松啊！”
花婷娇擦着汗说到，但是看着满满一缸的白菜，她又觉得很有成就感。
这种成就感和学习上获得的还不太一样，可能是因为付出了体力的缘故，觉得身心舒畅。
花爱民给大缸盖好盖子，“这缸我得做个记号，这可是我闺女亲手腌的酸菜，肯定特别好吃。”
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