第415章 一封家书（2/2）
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算了，懒得管。
倒是六月末，秦家有来一封家书。
说是秦记甜品屋在装修了，按照她说的，装修风格很有格调，好多人路过都觉得新奇。关键是，店还没开，预约的订单就已经满天飞了。
定价方面，还是需要她来拿主意。
秦若岚想了想，觉得银子不算多大的事儿。之前她给皇后的是友情价，二十两一套。那肯定不能比这个低，就按二十二两一套来算价。
单买的话，每样一份各八两银子。就是说，一套买的话，会便宜二两银子。
这个价格足以让许多平民百姓望而生却了。但即便如此，买的起的依旧很多，所以受众人群还算广泛的。
除了回复定价，还顺便写了冰粥的制作，以及豆乳盒子的制作。新店开张，就那么三样甜品，咋看咋觉得寒颤。
冰粥制作简单些，就定价六两银子。没办法，这年代夏天的冰比较难搞，只能靠冰窖储存，贵是正常的。
豆乳盒子就没那么多讲究了，蛋糕可以用蒸的蛋糕胚，不过因为打奶油比较费劲，人工费就贵一些。再加上盒子是定做的，成本费也要一并加进去。不过那盒子就算吃完了也可以当个小食盒，可以再利用。
定价也是六两银子。
考虑到吸引点儿略微低一点的受众人群，新店开张前三天有活动，冰粥和豆乳盒子，第二份半价。
这样可以促进消费，免得留下剩余。
当然，还有之前说过的别的策略补充……