第九十八章 别样垂钓（2/2）
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“这练得是啥功夫？”胖子彻底迷糊了。
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说话间，只见车老板子左手一抖，一根黑鱼就这样被他从水里拎出来。
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简直是神乎其技，胖子佩服得五体投地。全凭鱼线上细微的感受，就能洞察鱼儿是否咬钩，没几年功夫预计练不来。
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“这家伙最愿意玩漂，你还没见过他地飞天神叉呢，更神。”王三炮一边给鱼开膛，一边搭话道。
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“真的啊。哪天一定要开开眼。”胖子心里又多了点期待。用鱼叉打鱼，基本已经属于失传的手艺，难堪一见。
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车老板子睁开眼：“现在大鱼也少了，我这手艺预计也要失传——那啥，胖子，承包荒山是不是也包罗南洼子？”
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胖子知道他说得南洼子就是年前打鱼的谁人地方，于是点颔首：“要包就都包。有山有水才养人。”
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“先别说那些不着边的事，能不能包下来还两说着，赶忙过来一个干活，帮我把这鱼冲冲。”王三炮自己有点忙活不外来了。
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胖子一想。照旧自己上去吧，车老板这个老渔翁照旧钓鱼较量合适。于是拿着水壶灌满水。把小鲇鱼冲洗清洁。
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锅里地水已经要开了，王三炮把鱼放进去。然后洒了点盐面进去，就盖上锅盖。小火逐步熬。
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胖子坐在那往锅底添柴火，这时候车老板子也转悠过来，扒拉出一堆烧过的灰炭，然后从兜子里取出一粒粒鹌鹑蛋，上面充满了褐色黑点，小巧玲珑。
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“老板叔，别吃出来小鹌鹑。”胖子以前也吃过鹌鹑蛋，以为味道也一般般，所以兴趣并不是很大。
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“没这个眼神还敢在山里混，我敢保证，这些基本上都是没凌驾三天。”车老板子手里拿个马蹄针，用针鼻那头在鹌鹑蛋壳较量大的那一边捅上两个窟窿，然后立着把鹌鹑蛋放到灰堆上。
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“这又是干啥？”胖子又不懂了。
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“内里一热就该成炸蛋了，所以要有个跑气的地方。”车老板子把鹌鹑蛋都码放好，然后上面又盖上一层灰炭。
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胖子**一下鼻子，锅里已经散发出阵阵鱼香，丝毫没有腥气，是最原始的清香，能激提倡人最原始的食欲。
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“我也得弄点啥啊。”胖子吸溜着鼻子，然后奔向自己地大背包，从内里取出一大卷干豆腐，尚有小葱，大酱，甚至连香菜都有。
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“正好把香菜给我点，给鱼汤再提提鲜。”王三炮接过一小把香菜，用手撕巴两下，然后扔到锅里。
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车老板子用两个长棍子挑着小锅的俩耳朵，把它从火上撤下来。胖子凑上前一看，只见乳白色的鱼汤上面飘着翠绿的菜叶，极富食欲。
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“原来鱼汤还能和牛奶差不多，还真没喝过。”胖子叹息一句，他谁人时代，吃的鱼都是塘里人工喂养的，岂论是啥名贵品种，总是难以挣脱土腥味。
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车老板子拿出三个大勺子，仨人就守着锅边喝汤。胖子嘴急，先舀起一勺奶白色的鱼汤，放在嘴边吹了吹热气。
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一股香气连忙钻进鼻子，喝了几小口，只以为香味醇正淡雅，可是却又余味无穷。
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鲜就是一个字，用鸡精味素人工调制出来地汤和这个一比，黯然失色。那感受，就像是一个天生丽质的女子，和一个经由美容院加工的女子相比一样。
摘自：(rz4w75y7m6bo)
胖子有个好习惯，好吃就不撒口，一勺接一勺，要不是锅里的鱼汤太热，预计就端锅灌了。
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王三炮和车老板相视而笑：“胖子，先别惠顾喝汤，是不是也得喝点酒啊。”
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“你们自己没带吗？”胖子现在很忙，喝上鱼汤之后，叫他有点不想喝酒。
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王三炮站起身，直奔胖子地大背包，很快就一手拎着一瓶老白干回来：“哪次上山都是你带酒，我们还带啥。”
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说完咬开一瓶，也不用杯，就对着瓶口吹，跟喝啤酒似的。喝完之后，咬了一口卷好地干豆腐：“要说在老林子里生活也不错。”
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胖子深有同感所在颔首：哪一次上山，确实都是一次优美的回忆，虽然，前提是要有王三炮或者车老板这样地人随着，否则就只能是遭罪。
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“尝尝我这鹌鹑蛋。”车老板的鹌鹑蛋也新鲜出炉，拿在手上热乎乎，掂量几下之后，连皮也不扒，直接扔到嘴里。
摘自：(a7dq9f2dhat1xmhmz)
“我也来一个。”胖子也捡了一个，还想把上面地皮扒掉，却发现已经和内里粘在一起，只好连皮咬了一口。
摘自：(ia5htdsz4k1xfd3m346o)
嗯，不错，外皮酥脆，内里的蛋清柔软而有弹性，蛋黄还十分完整，颜色黄的十分艳胖子心里赞了一句，以前吃过的鹌鹑蛋绝对没有这个味。
摘自：(p2u81uezj3ihka)
三小我私家坐在草地上，前面是潺潺山溪，后面是苍翠的密林，抬头蓝天幽幽，低头碧草萋萋，不用喝酒，心里就先醉了。(未完待续，如欲知后事如何，请登陆节更多，